Торк-тестеры (торсиометры, измерители крутящего момента)

В индустрии напитков усилие, требуемое для открытия контейнера с напитком, может служить важным фактором, влияющим на оценку продукта потребителем и ощущения, предшествующие знакомству с напитком. Необходимость приложения чрезмерных усилий для открытия бутылки с напитком может вызывать у потребителя недовольство и раздражение, тогда как недостаточно затянутая крышка может привести к нарушению герметичности контейнера, что также недопустимо. Именно поэтому создание оптимального крутящего момента силы, требуемого для открытия контейнера является одной из важных задач для производителей напитков.

Крутящий момент или момент силы - направленность сил на осуществление поворота объекта вокруг оси или точки опоры. Математически крутящий момент определяется как векторное произведение расстояния и силы, которая производит вращение. Другими словами, крутящий момент — это мера силы вращения объекта, такого как винтовая крышка бутылки или банки.

Единицей СИ для крутящего момента является ньютон-метр (Н·м). Единицы фунт-сила-фут, фунт-сила-дюйм и унция-сила-фут менее популярны в России, но также могут использоваться для измерения крутящего момента. Для всех этих величин слово «сила» часто выпадает, к примеру, фунт-сила-дюйм сокращается до «фунт-дюйм». Для перехода между различными единицами можно воспользоваться калькулятором, расположенным в разделе Полезная информация.

Крутящий момент (момент силы) измеряют при помощи специальных приборов - торсиометров или торк-тестеров. Название Торсиометр происходит от английского слова Torsion - скручивание, закручивание. Название прибора Торк-тестер происходит от английского слова Torque – крутящий момент, вращающий момент, момент вращения.

Измерение момента силы открытия крышки в индустрии тары и упаковки требуется производить согласно российского стандарта ГОСТ Р 51958—2002 Средства укупорочные полимерные, а также межгосударственных стандартов ГОСТ 32625-2014 Колпачки металлические и ГОСТ 32626-2014 Средства укупорочные полимерные.